A könyv – a magyar gasztronómia mellett – azoknak a nemzeteknek a magyarsággal kapcsolatos történetét, jellegzetes ételeit, italait, étkezési szokásait mutatja be, amelyek a honfoglalás óta bármikor részesedtek Magyarország területéből, vagy nemzetiségként ma velünk élnek (bolgár, cseh, délvidéki, erdélyi, francia, görög, horvát, kárpátaljai, lengyel, német, olasz, orosz, osztrák, örmény, román, ruszin,, sváb, szerb, szlovák, szlovén, török).
| Kiadó | teleki sámuel kulturális egyesület |
|---|---|
| Kiadás éve | 2021 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 176 |
| Borító | KEMÉNYTÁBLA |
| Súly | 442 gr |
| Illusztráció | FEKETE-FEHÉR FOTÓK |
| ISBN | 9786158136044 |
| Árukód | 2753274 / 1203867 |
