Milyen kapcsolat van az eper és az ananász között? A menta és a sauvignon blanc vagy a tölgyfa hordó és a grillezett vörös húsok között? A neves szakácsoknak dolgozó szerző 20 esztendeje szenvedélyesen kutatja az élelmiszereket alkotó összetevők és a borok közötti kapcsolatot, és most a könyvében megmutatja a harmóniateremtés kulcsát az olvasóknak is.
| Kiadó | alinea kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2011 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 210 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 740 gr |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Fordító | Hajós Katalin |
| Fordító | Hollósi Szonja |
| ISBN | 9789639659742 |
| Árukód | 2223298 / 1079178 |




