Akció!

Az ízek harmóniája – Ételek és borok párosításának művészete és tudománya Gyors kiszállítás

Original price was: 4 702,00 Ft.Current price is: 1 880,80 Ft.

Cikkszám: SK0002163 Kategória: Címke:

Milyen kapcsolat van az eper és az ananász között? A menta és a sauvignon blanc vagy a tölgyfa hordó és a grillezett vörös húsok között? A neves szakácsoknak dolgozó szerző 20 esztendeje szenvedélyesen kutatja az élelmiszereket alkotó összetevők és a borok közötti kapcsolatot, és most a könyvében megmutatja a harmóniateremtés kulcsát az olvasóknak is.


Kiadó alinea kiadó
Kiadás éve 2011
Nyelv MAGYAR
Oldalak száma: 210
Borító PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT
Súly 740 gr
Illusztráció SZÍNES KÉPEKKEL
Fordító Hajós Katalin
Fordító Hollósi Szonja
ISBN 9789639659742
Árukód 2223298 / 1079178