„A könyvben szereplő összes befőtt, lekvár és savanyúság már bizonyított, hiszen egy részük a nagymamám féltve őrzött régi receptje, más részük pedig újfajta, modern, de kipróbált készítmények receptje, sokuk a saját kísérletezésem eredménye. Receptkönyvem írásakor két dologra törekedtem: egyrészt a kiskerttulajdonosokra való tekintettel igyekeztem a kertben megtermő gyümölcsök és zöldségek tartósításának módját megadni, másrészt figyelembe vettem, hogy manapság semmi sem olcsó. Tehát amit csak lehet, érdemes ehetővé és eltarthatóvá tenni. Könyvem segítséget ad ahhoz, hogy a hétköznapi nyersanyagokat ünnepi csemegévé vagy kiegészítő fogássá varázsoljuk.” (a Szerző)
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Kiadó | corvina kiadó |
| Kiadás éve | 2009 |
| Oldalak száma: | 63 |
| Súly | 172 gr |
| ISBN | 2399958465459 |
| Árukód | SL#2112520265 |
| Kötés | spirál |




