A régi ősgabonafélék (tönköly, tönkebúza, alakor, kamut, árpa, köles, kukorica, rozs) és az álgabonafélék (amaránt, hajdina, chiamag, quinoa) ízletes változatai a klasszikus gabonáknak. Ezek a gabonák tele vannak tápanyagokkal, finomak, és könnyű őket a mindennapi életünkbe beépíteni.
A könyv rövid áttekintést ad a legfontosabb fajták történetéről, bemutatja hatóanyagaikat, valamint gyakorlati tanácsokat ad a gyógyító felhasználásaikról.
A kötetet ízletes és egészséges receptek egészítik ki.
| Kiadó | sziget könyvkiadó bt. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2021 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 132 |
| Borító | FŰZVE |
| Súly | 170 gr |
| Sorozat | A Titok |
| Illusztráció | KÉPEKKEL |
| Fordító | Szaszákné Sebők Viola |
| ISBN | 9786155723445 |
| Árukód | 2746532 / 1198595 |
