Gyürky Antal, (Felsőszelény, 1817. március 12. – Dorog, 1890. július 31.) magyar borász, mezőgazdász, királyi kataszteri felügyelő, lapszerkesztő, borászati és közgazdasági szakíró.
A szerző a szőlőtermelés és a borászat alapjait vázolja fel művében. Számtalan kérdésre választ kapunk az ültetéssel, a permetezéssel, a homoktalajon termesztett szőlőben rejlő lehetőségekkel kapcsolatban stb.
A könyv az 1888-as kiadás reprint változata.
| Kiadó | nemzeti örökség |
|---|---|
| Kiadás éve | 2025 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 95 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 122 gr |
| ISBN | 9786156962331 |
| Árukód | 2802047 / 1235829 |
