A szerző könyvében a méz felhasználásáról ír, aminek lehetőségeit nem ismerjük eléggé.
Számtalan receptet közöl a sütés-főzés területén, ami a méz felhasználásának számtalan módját bemutatja:
– a méz, mint házi gyógyszer,
– bonbonok készítése,
– likőrök,
– borok,
– méz-sör,
– sütemények,
– befőttek,
– ételek készítésénél.
A könyv az eredeti 1903-as kiadás reprint változata.
| Kiadó | nemzeti örökség kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2025 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 76 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 110 gr |
| ISBN | 9786156962065 |
| Árukód | 2795324 / 1233122 |
