Cserháti Tamara illatos fűszerekkel és különleges alapanyagokkal otthonunkba varázsolja a Közel-Kelet hangulatát. A könyvben szereplő 53 recepttel valóságos gasztrokirándulásra invitál minket a szerző, amelynek során jobban megismerhetjük a zsidó sütemények királynőjét, a flódnit, az arab világ egyik legkiadósabb desszertjét, a baklavát, vagy a marokkói vendégszeretet jeleként felszolgált mentateát. Bepillantást kapunk az étkezési szokásokba, például, hogy a kötetben szereplő falatokat és italokat milyen alkalmak során adták asztalra a családnak és a vendégeknek. A gyönyörű, színes fotókkal illusztrált receptleírások fügével, datolyával, kardamommal, pisztáciával és megannyi más izgalmas hozzávalóval könnyen elcsábítanak bárkit, hogy azonnal kipróbálja a nem mindennapi finomságokat.
| Kiadó | boook kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2023 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 168 |
| Borító | KEMÉNYTÁBLA |
| Súly | 690 gr |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEK |
| ISBN | 9786156488275 |
| Árukód | 2776018 / 1220203 |




