TARTALOM: Bevezetés 7 Befőzési tanácsok 9 Befőttek 17 Dzsemek és lekvárok 43 Gyümölcslevek, szörpök és ivólevek 81 Zöldségfélék befőzése 95 Savanyúságok és saláták készítése 103 Fagyasztás 125 Szárítás és aszalás 143 Zöldség- és gyümölcsfélék tárolása 149 Tárgymutató 153
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Kiadó | esély mozaik kiadó |
| Kiadás éve | 1999 |
| Oldalak száma: | 125 |
| Súly | 100 gr |
| ISBN | 2310023447156 |
| Árukód | SL#2113032903 |
| Kötés | papír / puha kötés |
