A Vörösborkalauzból Ön megismerheti a világ leghíresebb vörösborait és vörösbortermő vidékeit. Fanyar vagy száraz, gyümölcsös vagy érett? Cabernet sauvignonból, merlot-ból vagy spätburgunderből stb. minden alkalomhoz talál megfelelő bort. Mindent megtudhat, amit csak érdemes a bor minőségét befolyásoló négy tényezőről: a szőlőfajtáról, a talajról, a klímáról és az évjáratról. Megismerheti, miként hatnak ezek a tényezők a bor ízére, az eltarthatóságra és az árra, s megtudhatja, hogy melyik bor milyen étellel harmonizál. Végül sok érdekes dolgot olvashat a világ vörösborairól, a legjobb beszerzési módszerekről és arról, milyen bánásmódot kíván a vörös nedű.
| Kiadó | kossuth kiadó zrt |
|---|---|
| Kiadás éve | 2006 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 80 |
| Borító | KÖTVE |
| Súly | 230 gr |
| Sorozat | Magyar Vinotéka |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Fordító | Zalai Edvin |
| ISBN | 9789630948678 |
| Árukód | 2089585 / 1010601 |
